Il dessert gourmand al piatto. Il dessert gourmand al piatto. Il gelato artigianale italiano, dalla teoria alla pratica - Livello base. Si apprenderà il bilanciamento per la creazione di ricette per basi gelato, creme e sorbetti alla frutta. Il gelato artigianale italiano, dalla teoria alla pratica - Livello avanzato. Tecniche di bilanciamento che vi permetteranno di formulare gelati, frullati, sorbetti liquorosi e speziati. La pasticceria - Livello base.

Is to give our customers absolute peace of mind, we also aim to be a source of creativity and new ideas, whilst offering our personnel the best possible opportunities for professional development. We work with our customers as partners every step of the way, so they can continue to offer the best to their clients. Our mission is to help bakers,patissiers and chocolatiers to be more successful with their business.

Edouard Bechoux per una Pasqua da maestri. Julius Meinl, una poesia per una canzone. Pay with a Poem in musica nella Giornata Mondiale della Poesia Julius Meinl offre il caffè ai poeti nascosti e. Simposio Tecnico AMPI, tra ricerca e innovazione.

Intolleranza alla frutta a guscio. Bè non pensate che sia stata sempre accompagnata da fatine e principi azzurri, le streghe e i maghi cattivi non sono mancati, però penso di poter guardare indietro con molta serenità e soddisfazione.